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2019/0317

[홍승찬 교수의 클래식 이야기] 세상에서 가장 아름다운 공연장 세상에서 가장 아름다운 공연장 바르셀로나라면 가우디를 가장 먼저 떠올리게 됩니다. 바르셀로나의 상징이라 할 수 있는 사그라다 파밀리아 성당(성가족 성당)조차도 가우디 성당이라 불릴 정도입니다. 그도 그럴 것이 구엘 공원과 카사 밀라 등 이 아름다운 도시를 대표할 만한 건축물 대부분이 가우디의 작품인 데다가 거리를 밝히는 가로등에까지 그의 손길이 닿아 있습니다. 그래서 오늘날 “가우디 투어”는 바로셀로나를 대표하는 관광 상품이 되었고 바르셀로나는 20세기 건축의 성지로 알려지게 되었습니다. 출처 : http://www.aerobusbcn.com/blog/en/only-happens-in-barcelona/barcelona-of-gaudi-a-museum-right-at-your-door/ 그러나 조금 더 .. 2019. 3. 6.
일상 생활 속에서 물 절약하는 방법 '물 쓰듯 하다' 무언가를 낭비할 때 쓰는 말이기도 합니다. 하지만 요즘은 환경에 점점 관심이 많아지며 전 세계적으로 물 공급량이 빠르게 줄고 있어 일부 지역은 생명에게 있어서 꼭 필요한 물을 공급받지 못해 위태로운 상황이 되기도 합니다. 언제 고갈될지 모르는 자연. 아직은 괜찮다고 경각심을 없앤다면 계속해서 살아가야 할여러분과 가족들을 위협할지도 모릅니다. 물 절약은 어려운 일이 아닙니다. 일상 속 습관을 조금만 바꾸는 것만으로도 절약에는 효과적입니다. 돌아오는 3월 22일은 '세계 물의 날'이기에 더욱 의미가 깊은 지금, 미리미리 절약을 실천해보시는 것은 어떠신가요? .. 샤워시간 줄이기 평균적인 샤워시간은 보통 15분 내외인데요, 그 15분 동안 약 180L를 쓴다는 것 알고 계시나요? 쏟아져내리는.. 2019. 3. 4.
직장인 요리에 빠지다 - 스테이크 솥밥의 정석! 스테이크솥밥 만드는 법 행복한 직장인이 되기 위한 취미 생활! 요리! 오늘 직장인 요리에 빠지다 시간에는 일본 도쿄 긴자의 엄청 유명한 맛집에서 히트한 메뉴인 스테이크솥밥을 알아보겠습니다. 쉽게 생각하면, 솥밥 안에 스테이크를 넣는 컨셉인데 여러 단계와 디테일이 중요해서 레시피를 영상으로 보면서 스테이크솥밥을 배워보도록 하겠습니다. 영상은 크게 2가지로 나누어 설명하는데요. 하나는 솥밥을 하는 법, 그 다음은 스테이크를 넣는 타이밍. 이 두 가지가 포이트라 할 수 있겠습니다. 솥밥을 맛있게 짓는 방법도 영상에 있으니 한번 쯤 배워둘만 합니다. 스테이크 솥밥을 먹어 본 결과, 이찌방다시와 우수구찌 간장으로 맛을 내어서 밥의 맛도 간이 되어 있으며, 버터와 함께 고기가 부드럽게 씹혀 식감이 매우 좋았습니다. 개인적으로는 고기를 즐.. 2019. 3. 1.
파주병원 해외의료봉사단의 솔로몬제도 의료봉사 소식 - 솔로몬제도에서 빛난 의료봉사 소식 경기도 의료원 파주병원 해외의료봉사단이 지난 해에 솔로몬제도에서 8박 9일 일정으로 해외의료봉사를 다녀왔습니다. 따뜻하고 고마운 소식인데 많이 알려지지 않은 것 같아 늦었지만 내용을 이건음악회 블로그에서도 공유합니다. 솔로몬제도 해외의료봉사는 김현승 파주병원장님을 비롯하여 뜻있는 직원들의 적극적인 동참과 서울회현로타리클럽, 파주시 상공회의소 등 여러 단체의 지원을 통해 이루어질 수 있었습니다. 참고로 이 모든 봉사가 직원들의 자발적인 참여(개인 연차 사용, 비용 부담 등)를 통해 이루어진 것은 크게 알려지지 않았지만, 저도 나중에 알게되었고 참 고마운 분들이라는 생각이 들었습니다. 봉사단은 총 26명으로, 의사 8명(내과, 외과, 정형외과, 소아청소년과, 영상의학과, 치과), 약사 1명, 간호사 8명, .. 2019. 3. 1.
직장인 요리에 빠지다 - 수제 딸기쨈 만들기 / 쉽고 풍미 가득한 딸기잼 만드는 방법 행복한 삶을 살기 위해 '좋은 음식을 직접 만들어 먹고, 내가 만든 음식을 가족이나 소중한 친구들에게 대접하자'는 취지로 시작한 평범한 직장인의 요리 배우기! 오늘은 딸기잼 만드는 방법을 알아보겠습니다. 밖에서 사먹는 딸기잼은 당도가 너무 높거나 혹시 방부제가 많이 들어있을까 걱정도 되었는데요. 직접 만드는 딸기잼으로 그런 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있어 참 좋은 것 같습니다. 특히 정성스럽게 만든 딸기잼을 이쁜 병에 담아 주변 지인들에게 선물할 수도 있어서 참 좋은 아이템이기도 해요. 한번 배워두시면 앞으로 두고 두고 만드실 수 있기 때문에 추천하는 요리 레시피입니다. 꽁블 레시피는 딸기의 모양을 최대한 살리는 것이 특징이고, 너무 달지 않아 좋아요! 직접 만들어 보시면 참 좋습니다. 추천합니다! [재.. 2019. 3. 1.