인테리어 초보를 위한, 주방에 갖춰야할 필수 주방가구 소개!

 

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여러 방면에서 다양한 물건을 들여 주방을 완성하며,

그 물건들로 영양가 있는 음식을 만듭니다.

조리를 도와주는 가스레인지, 음식을 보관하는 냉장고 등 없어서는 안 될

정말 필수적인 주방 가구는 무엇이 있을지 알아봐 봅시다.

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정리를 위한 충분한 수납장

 

요리를 보관할 수 있는 용기나 그릇, 조리도구, 향신료 등

다양한 종류의 물건을 보관해야 하기에

수납장은 가장 필수적으로 요구되고 있습니다.

 

부피를 많이 차지하는 조리 도구는 하부장에, 요리를 하면서

자주 사용하는 향신료는 손길이 자주 미치는 곳에 보관하며

요리를 하는 동선을 고려하여 수납장을 설치하는 것이 중요합니다.

 

 

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조리를 위한 필수 시스템, 가스레인지

 

주방에서는 빠질 수 없는 가스레인지. 요즘은 인덕션으로도 대체가 되며

설치되어있는 것이 아닌, 위치를 옮길 수 있도록 개별로 된 제품도 있습니다.

 

직접적으로 불을 사용하며, 뜨거운 열기까지 느껴지기에 아이들의 손이 닿지 않는 높은 곳에 배치하며,

기름이 튀거나 국물이 흐르는 등 자주 더러워지기에 청결을 유지할 수 있도록 잦은 관리가 필요합니다.

 

 

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청결을 유지시켜주는 싱크대

 

주방 용품들을 청결하게 유지할 수 있도록 도와주는 싱크대!

정말 기본적인 요소이기에 부엌에서는 꼭 필요하지요.

 

보통 싱크대는 몸통, 상판, 도어 세 가지로 구성되며

모던하고 심플한 디자인으로 감각적인 인테리어 연출이 가능하기에

세세한 포인트를 살리고 싶다면 매력적인 수전을 사용해보시길 바랍니다.

 

 

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연기를 흡수하는 주방 후드

 

고기를 굽거나, 무언가를 볶는 등 집 안 전체에 퍼지는 음식의 연기로

퀘퀘한 향이 퍼질까 걱정이라면, 주방 후드를 설치하는 것은 필수!

 

나쁜 공기를 빨아들여 주방 공기를 쾌적하게 만들어주지만,

특성상 기름때가 끼는 등 더러워지기 쉬운 조건이기에

가스레인지와 마찬가지로 잦은 관리가 필요로 하기도 합니다.

 

 

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요리 재료를 품는 냉장고

 

신선한 재료를 보관해주는 냉장고는 보통 냉장/냉동으로 나누어진 것이 기본입니다.

 

요리를 즐기는 사람이거나, 식구가 많다면 다양한 음식을 많이 보관할 수 있도록

대용량을 보관하는 4 도어 냉장고를 활용할 수 있고,

많은 저장공간이 필요가 없다면 냉장칸 1칸, 냉동칸 1칸으로만 구성된 일반 냉장고를 활용하시길 바랍니다.

 

더불어 냉장고는 안에 60~70 퍼 정도만 채우는 것이 좋으며,

냉기가 잘 돌 수 있도록 음식 용기를 냉장고 안 벽에서 살짝 띄어 보관해주세요.

 

 

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편리성을 높여주는 소형 주방기기

 

빠르게 물을 끓이는 걸 도와주는 전기포트, 간단한 아침을 만들어주는 토스트기, 한국인의 필수! 전기밥솥 등

생활에서 유용하게 활용 가능한 주방기기 또한 자신의 라이프 스타일에 맞추어 생각해주세요.

 

집에서 밥을 먹지 않는다면 전기밥솥은 필요 없으며, 주로 인스턴트나 배달음식을 시킨다면

음식을 데워줄 전자레인지나 에어프라이어가 필요할 수 있으며,

많은 가족 구성원으로 설거지거리가 걱정이라면 식기세척기를 고려해 볼 필요 또한 있습니다.

 

 

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필수 주방용품

 

조리 중 흘린 음식물을 닦는 행주나 조리도구를 세척할 때 쓰는 수세미,

음식을 알맞게 자르기 위해 필요한 도마, 칼, 가위 등 등 주방에서는 정말 많은 용품이 필요로 합니다.

일부 용품은 나무로 만들어져 플라스틱이나 쇠로 된 용품들보다 더 잘 오염되고,

 

곰팡이가 피는 것과 같은 오염이 잘 되기에 틈틈이 햇빛에 소독을  하는 것 또한

중요한 관리법 중요하지만, 물건을 청결히 유지하고 관리하는 것 또한  필수적이라는 것을 기억해주세요.

 

 

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