[맛있는 와인 추천] 와인의 세계 - 산 페드로의 카베르네 소비뇽 Gato Negro 2014.
칠레의 명주, 검은 고양이 와인. Cabernet Sauvignon 'Gato Negro'
두번째로 소개해드릴 와인은 칠레의 Cabernet Sauvignon 'Gato Negro' 입니다.
라벨에 그려져 있는 그림만 봐도 아시겠지만 이 와인의 이름은
Negro - 검은 Gato - 고양이
'검은 고양이'
저는 개인적으로 Half Bottle의 와인을 즐깁니다.
많이 마시고 싶지는 않고, 적당히 식사와 함께 곁들이기에는 적당한 양에 가격 또한 많이 부담스럽지 않아 자주 즐기게 됩니다.
가또 네그로 까베르네 소비뇽 (Gato Negro Cabernet Sauvignon)
종류 : 레드와인
당도 : Not to dry
바디 : 미디움
제조사 : 산 페드로
제조국 : 칠레
빈티지 : 2014
용량 및 알콜도수 : 750ml 및 13.5%
음용온도 : 17~19'C
어울리는 음식
각종 그릴요리, 로스트비프, 튀김, 볶음요리, 양고기, 치즈, 수육 등과 잘 어울립니다.
테이스팅 노트
미디엄바디에 적절한 탄닌, 풍부하고 부드럽게 혀끝에 닿는 느낌이 우수하고
젊은 와인인데도 불구하고 첫 느낌 후 중간정도의 피니쉬 지속성을 가지고 있습니다.
과일향도 풍부하고 밸런스도 뛰어난 마시기 문안하고 편한 와인입니다.
시중 판매가가 18,000원 ~ 23,000원 사이인데
운이 좋게도 세일 행사를 진행할 때 한 병당 오천원에 팔더군요.
너무 싼 가격에 샀기에 별 기대를 하지 않았는데 마셔보니
5천원의 값 치고는 매우 훌륭하다 생각합니다.
물론 개개인 별의 차이가 있겠지만
저는 언제든지 재구매할 생각이 있는 와인입니다.
기회가 되시면 한번 즐겨보시기 바랍니다 ^^
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