오랜만에 좋은 맛집이 있어 소개해 드리려 합니다.
위치는 연남동에 있구요. 여긴 본점입니다. 이곳말고도 일산, 상암동, 서교동에도 있습니다.
하지만, 역시 뭐니뭐니해도 본점이 제일 좋겠죠?
제가 갔을 때는 늦은 저녁이라 어둑어둑했습니다.
외부에서 바라봤을때의 모습입니다.
작고 아담한 식당이고 여느 초밥집과 마찮가지로 바 테이블 형태로 되어있어
혼자가서 먹기에도 좋은구조였습니다. 낮에 갔으면 더 사진이 잘 나왔을텐데
다음에 한번 더 가봐야겠습니다.
이곳에서는 초밥도 유명하지만 모밀국수가 또한 유명하다고 합니다.
모밀의 면발이 쫄깃쫄깃하고 질기지 않아 좋습니다.
또한,
모듬 초밥을 시키면 아래와 같이 다양한 초밥들이 섞여 나옵니다. 가격은 만오천원
밥보다는 회의 크기가 크고 두툼하여 정말 한입에 쏙 넣었을 때,
입안가득 회의 신선함을 느낄 수 있습니다.
그리고, 정말 회가 무지무지 부드러워 녹여 먹는 다는 느낌이 들 정도랍니다.
제가 좋아하는 연어초밥도 있구오.
가격은 만오천원.
연어의 싱싱함이 느껴지시나요?
배달까지 가능하다고 하니, 주변에 살고 있는 분들은 정말 복받으신 겁니다. ㅠㅠ
우리동네에도 이런 초밥집이 있었으면 편안히 집에서도 즐길 수 있었을 텐데..
확 이사갈까 생각들기도 합니다.
초밥을 시키면 나오는 미소된장국,
미소된장국과 초밥을 먹고나면 잔치국수를 서비스로 줍니다.
밑반찬으로 나오는 음식들입니다. 쫄깃쫄깃한 것이 맛도 좋습니다.
초밥을 만드시는 요리사 분들이 보이고 그 앞에서 신선한 초밥을 먹을 수 있습니다.
좀 더 자세히 보시면 요렇습니다. 윤기가 자르르르......
만 오천원에 두접시가 나오구요.
모든초밥의 접시는 요런 모양입니다.고급스럽죠?
김뿌라 약도입니다.
전체적인 내부 모습이구요.
시간나실때 한번 들러보세요.
강력추천합니다.
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