[요리]자취 직장인 혼밥하기 좋은 "두부스테이크"
라면과 배달음식에 지친 '혼밥족'에게 좋은 음식하나~오늘은 혼밥 하기에 좋은 간단 메뉴 한가지 소개해 볼까 합니다. 저도 하루에 한끼는 혼밥을 하고 있어 가끔은 특별한게 먹고 싶을때 해먹는 메뉴입니다. 마트가면 두부랑 버섯은 어김없이 장바구니 안으로 쏙쏙 넣는 아이템이죠 ㅎㅎㅎ 그래서 냉장고에 있는 야채를 활용한 두부스테크를 시작!!! 느타리 버섯볶음을 곁들인 두부 스테이크 재료및 양념장입니다. 재료 : 두부한모(420g),느타리버섯 한팩(240g),양파(2/1),대파(3/1),식용유,통깨(0.5) 두부밑간 : 소금, 후춧가루(적당히) 버섯볶음 양념재료 : 고추장(1),설탕(1),다진마늘(1),양조간장(3), 올리고당(1), 맛술(1), 참기름(1) 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라서 물기를 눌러 빼고 소금..
2017. 10. 25.
