[프롬더팜/송도맛집] 송도 데리야키 맛집을 소개합니다.[프롬더팜/송도맛집] 송도 데리야키 맛집을 소개합니다.

Posted at 2012.02.15 21:17 | Posted in 직장인 톡톡/심심타파!
     지금 인천에 살고 있으신가요?
     아니면, 인천 구경 한 번 하실 계획이 있으시다구요?
   
     그렇다면 아담하지만, 맛은 일품인 데리야키 전문점을 소개해 드릴까 합니다.
     송도 국제도시에 있는 'from the farm'은 
     기존의 불고기나 갈비를 새롭게 재해석한 퓨전 음식점이라고 할 수 있을 것 같아요.
 

     제가 도착했을 때에는 외국인들은 물론 어르신들도 꽤 많이 계셨어요.
     그만큼 나이, 국경을 막론하고 맛집임을 인정하는 곳이라는 것이겠죠?


      제가 시킨 메뉴는 데리야끼에 버무려진 비프와 탱탱한 새우가 곁들여진 메뉴입니다.
      평소에 밥이 맛있다고 생각한 적이 별로 없는데 이 곳은 밥이 찰지다고 할까요? 적당히 꼬들꼬들하고
      윤기도 자르르 흐르는게 평범한 밥 조차도 맛있게 느껴졌습니다^^
      보이시나요? 제 군침이? 사진으로만 봐도 또 먹고 싶어집니다. 꿀꺽!

      특히, 저는 야채를 좋아하는 편인데 밥에 곁들여진 살짝 데친 양배추가
      고기의 느끼함도 없애주고 아삭아삭한 느낌이 맛있었습니다.
      야채를 싫어하는 분들도 이 맛을 보시면 적어도 양배추는 좋아하게 되실 것 같아요.
      피클도 무랑 양배추로 만들었는데 새콤하고 깔끔한 맛이여서 계속 리필했었지요.
      아, 새우는 칠리소스나 데리야끼 맛이 나는 소스에 찍어먹으면 환상입니다.

 

      제가 워낙 또 한 식성 하는 관계로 밥으로는 부족해 
      치킨 윙과 다리가 있는 사이드 메뉴와 감자튀김을 시켰습니다.
      감자튀김은 감자가 다 으깨진 것이 아니라 약간 씹히는 맛이 느껴지는 튀김이였고 바삭했습니다!
     

      느끼할 것 같다구요?
      전혀요!
      위에도 말씀드렸다시피 살짝 데친(?) 양배추와 피클이 느끼함을 싹 날려주었기에 
      접시까지 씹어먹을 기세로 깨끗하게 비우고 왔답니다^^

벽면에는 이처럼 멋지게 나무장식이 되어있더군요.
직접 그렸는지는 잘 모르겠습니다^^
가격은 8,000원에서 10,000사이였고, 고기의 양과 밥양도
성인이 배부르리만큼 먹을 수 있는 양이라 좋았던 것 같아요.
여러분들도 이번 주말, 프롬더 팜 어떠신지요?^^

맛       ★★★★★
가격    ★★★★☆
친절도 ★★★★★
위치    ★★★★☆
평점 9.4
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인천광역시 연수구 송도2동 | 프롬더팜
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[이색맛집] 추운겨울 특별한 짬뽕밥을 소개합니다. [인천맛집][이색맛집] 추운겨울 특별한 짬뽕밥을 소개합니다. [인천맛집]

Posted at 2011.12.16 08:00 | Posted in 직장인 톡톡/심심타파!

인천 최고의 중화요리 강력추천
어디서도 이런 짬뽕밥을 보실 순 없습니다.
세상에 단 하나뿐인
아주 특별한 짬뽕밥을
여러분께 소개해 드립니다.

짜잔.... 이게 뭘까요?


위 사진 보시고
설마 누가 짬뽕위에다가 계란 후라이 올린거야... 하지 마세요..
제가 올린건 아니고...

이집 짬뽕밥의 특징입니다.
그래서 이색맛집... 특별한 짬뽕밥 입니다.

그럼 계란을 한번 옆으로 옮겨 볼까요


계란 후라이 하나 치웠을 뿐인데
이제야 짬뽕으로 보입니다.
그러나... 눈여겨 볼 부분은 국물 색입니다.
약간 뿌연 것이 빨갛거나 하지는 않고 좀 구수한 향이 납니다.

계란후라이 때문에 구수할 것 같았는데...
허걱
밥을 떠보니... 세상에...
뭔지 아시겠어요?


사진이 아이폰이라 ㅠㅠ
하지만 예리하신 분들은 알아보셨나요?
밥이 그냥 밥이 아니라 볶음밥 입니다.

볶음밥에 짬뽕국물을 넣고, 홍합올리고 그 위에 계란 후라이...

그렇다면 맛은 어떠한가?

정말 구수하니 좋습니다.
뭐라 표현하기도 힘들지만
구수한 향과 볶음밥이면서 느끼하지도 않고
짬뽕이지만 맵거나 하지도 않지만
뭔가 상당히 끌리는 맛이... 독특한 매력이 있습니다.

느끼하지 않냐고요? 결코 느끼하지는 않습니다만 ( 제가 느끼한걸 좋아해요 ㅋㅋ )
추천하고 싶냐고요? 넵.. 강추 드립니다.
( 단, 점심시간에 가시면 100% 줄서야 합니다. )


어디에 있을까요?
중국집... 자장면의 원조인 인천에 있습니다.


사진속 얼굴 세분은... 몸매공개가 미성년 불가라 짤렸습니다.ㅋㅋ 죄송해요..

정말 특별한 이색맛집...
한번쯤 들려서 먹어보시면 절대 후회 안하실 거에요...
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